为弘扬中华传统美食文化，江苏第二师范学院于5月18日举办了一场别开生面的家乡美食展示活动。本次活动由后勤与基建处承办，以“舌尖上的乡愁”为主题，为学生提供烹饪技术展示的平台，同时也为师生们带来了一次祖国各地特色乡愁味道的体验。
活动中，来自11个学院的学生们准备了22道各具特色的菜肴，在现场展示他们的烹饪本领。他们通过劳动和创新将家乡的味道融入菜品中，展现了对家乡的热爱和对中华优秀传统文化的传承。在烹饪过程中，既能锻炼动手能力和创造力，又培养团队合作精神和沟通能力。同学们在现场相互学习、交流经验，分享家乡的美食文化。
与此同时，学校食堂也积极参与此次美食活动，厨师们精心烹制12道专业菜肴，精湛的雕刻和巧妙的摆盘体现美学和创意的结合，让到场学生观众纷纷赞叹。
通过此次美食活动，学校积极落实劳动育人，在培养学生实践能力、创新意识和团队精神的同时，也能激发学生对劳动价值的认同和对乡愁的情感共鸣。学生们通过美食追寻家乡味道和传承家乡文化，在烹饪过程中将家乡的味道融入菜品，体验到劳动的乐趣和收获成果的喜悦。
学校将会继续组织和开展此类活动，使劳动教育与学生的校园生活、日常的个人生活进行有机融合，不断进行新的探索和尝试，深化大学生对劳动价值的理解。
文、图/臧洋 审核/何磊