后勤处召开浦口校区饮食工作会议
2月26日下午,后勤管理处组织召开浦口校区饮食管理和安全工作会议,后勤管理处处长胡元强、浦口校区管委会副主任刘建中出席会议。后勤管理处办公室、饮食中心、宿管中心、浦口校区后勤办、泰山教育公司和好管家公司等部门和单位相关人员参加会议。
胡元强首先介绍了去年浦口校区两个食堂及部分承包经营户的经营情况,肯定了各食堂在经营业绩、稳定菜价和食品卫生等方面取得的成绩,同时也指出了各食堂在经营过程中存在的不少问题,如管理制度还不够完善、环境卫生还需进一步提升、水电气和消防安全等方面还存在一定隐患等等。另外,包括好管家公司在内的二食堂各经营户在经营品种、人员管理和资金管理等方面也还存在许多不足之处。
泰山教育公司总经理熊立峰和好管家公司总经理刘兆华分别发言。他们表示已充分认识到当前存在的各类问题,已制定相应的管理制度,采取一系列切实有效的措施,并落实相关责任人,各项问题已在逐步解决和完善之中。他们表示将为做好我院浦口校区的饮食保障工作共尽一份力。
后勤管理处 尹彬成
